Carta
Degusta la natura
a cada queixalada
Assaboreix l'autèntica gastronomia mediterrània a S’Era de Pula. Deixa que el nostre xef et guiï a través d’un viatge culinari ple de sorpreses i satisfacció.
Menú
Explora la carta de S’era de Pula
Gaudeix de la millor cuina mediterrània feta amb productes locals i de temporada. Oferim una àmplia varietat de plats elaborats amb cura i dedicació per satisfer tots els gustos. Prepara’t per viure una experiència culinària inoblidable!
Servei de pa
Entrants
-
Amanida de tomàquet de Pula amb ventresca de tonyina i ceba. 14,00€
-
Truita oberta amb pèsols de l’hort, papada ibèrica i tòfona d’estiu 16,00€
-
Cecina de wagyu 15,00€
-
Tombet amb ou ferrat de Pula 22,00€
-
Brioche de patata amb guisat de llom 18,00€
-
Tatin de tomàquet amb burrata 23,00€
-
Saam de gamba ibèrica 14,00€
-
Pernil ibèric 100% gla (100 g) 29,00€
-
Croqueta de pernil (2 unitats) 5,00€
-
Tàrtar de tonyina balfegó 22,00€
-
Amanida de bimi i pak choi 14,00€
-
Coca de sobrassada de Mallorca, formatge maonès, figues i mel 15,00€
-
Steak tàrtar 25,00€
-
Albergínies amb pa de pita 14,00€
Peixos
Carns
Carns a la pedra
Guarnicions
Carta Snacks
Postres
Preparat per a un sopar sostenible i únic?
Explora l’equilibri entre sabor, sostenibilitat i vistes a S’Era de Pula.
Un restaurant únic amb menjar orgànic i vistes espectaculars.
Un restaurant únic amb menjar orgànic i vistes espectaculars.
Explora el equilibrio de sabor, sostenibilidad y vista en S’era de Pula.Un restaurante único con comida orgánica y vistas deslumbrantes.