S'ERA DE PULA
Un oasis gastronómico para los amantes de la excelencia
Especializado en cocina mediterránea desde 1969
Restaurante
Sabor y tradición
En S’Era de Pula, la calidad y la autenticidad son la clave de nuestro éxito. Con más de cinco décadas de experiencia, ofrecemos una experiencia culinaria inolvidable, combinando la tradición de la cocina mediterránea con un toque de innovación y sostenibilidad. Cultivamos nuestros propios ingredientes en nuestro huerto y trabajamos con productores locales de confianza para ofrecer platos frescos y de alta calidad. Una visita a S’Era de Pula es un viaje a través del tiempo y del sabor.
Restaurante
Disfruta de las vistas impresionantes mientras saboreas platos deliciosos en un ambiente moderno y acogedor. La decoración elegante combinada con el confort te hará sentir como en casa mientras disfrutas de una experiencia culinaria única.
Gastronomía
La combinación perfecta, tradición y modernidad, con ingredientes frescos de alta calidad que se combinan con habilidad para crear platos únicos y sorprendentes.
Sostenibilidad
Un valor fundamental en todo lo que hacemos. Desde nuestro propio huerto de 6.000m2 a la elección de ingredientes éticos y respetuosos con el medio ambiente, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria única, auténtica y sostenible.
Nuestra chef
Marga Brunet
Detrás de cada uno de nuestros platos está Marga Brunet, nuestra chef, con una evidente devoción por la gastronomía local.
Su formación en cocina, complementada con estudios en la Escuela Bellart, fue el inicio de su recorrido, pues fue en sus prácticas de estudiante donde percibió su pasión por dedicarse a este mundo.
Empezó por todo lo alto, trabajando con unos grandes maestros: los hermanos Roca. Esta experiencia le llevó a seguir creciendo tanto profesional como personalmente, convirtiéndola en Jefa de Catering del Fútbol Club Barcelona.
La pandemia la trajo de nuevo a Mallorca, donde sigue aplicando día a día sus mejores técnicas de cocina en S’Era de Pula, sorprendiendo al público que nos visita y superando con creces todas sus expectativas.
eventos
Comidas y cenas
Disfruta de una experiencia culinaria única en S’Era de Pula, rodeado de naturaleza y en el corazón de Mallorca. Ofrecemos una propuesta informal y elegante con platillos elaborados con productos locales de alta calidad. La auténtica cocina mediterránea y la mejor compañía serán parte de un momento inolvidable.
Eventos
Eventos especiales
Celebra tus momentos más especiales en un entorno único y con encanto en S’Era de Pula. Personalizamos el espacio para adaptarse a tus necesidades y ofrecer una experiencia única al aire libre o en interior. ¡Haz de tu evento un recuerdo inolvidable!
eventos
Cata de vinos
Explora el mundo del vino en Mallorca con una experiencia enriquecedora en S’Era de Pula. Valoramos el territorio y ofrecemos una cata de vinos que activará todos tus sentidos. ¡Creamos momentos únicos que se convertirán en recuerdos inolvidables!
Eventos
Servicio de catering
Eleva el nivel de tu evento con la excelencia culinaria de S’Era de Pula. Ofrecemos un servicio de catering totalmente personalizable y con la mejor calidad en la presentación de los platos. ¡No renuncies a la excelencia en la gastronomía en tus ocasiones especiales!
Sostenibilidad
Cultivando futuro
Nos esforzamos por combinar lo mejor de ambos mundos: una experiencia culinaria inolvidable y un compromiso con la sostenibilidad. Creemos que no es suficiente simplemente ofrecer platos deliciosos; también queremos hacer una diferencia positiva en el mundo que nos rodea. Por eso, trabajamos con productos frescos y orgánicos de nuestro huerto ecológico y adoptamos prácticas sostenibles en todo el restaurante.
Nuestro equipo está dedicado a la sostenibilidad y está constantemente buscando nuevas formas de mejorar nuestro impacto ambiental. Pero eso no significa que tengamos que sacrificar el sabor. Al contrario, sabemos que los ingredientes frescos y orgánicos se traducen en platos más sabrosos y satisfactorios.
Blog
Cultivando un futuro verde
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Ubicado en el corazón de Mallorca, entre los campos de Son Servera, nuestro restaurante S’Era de Pula no solo rinde homenaje a la cocina mediterránea
Descubre cómo S’Era de Pula adapta su carta cada temporada para ofrecer frescura y sabor en cada plato
En nuestro restaurante S’Era de Pula la cocina no solo es un arte, sino también un compromiso con la sostenibilidad, la frescura y la calidad.
Reseñas
Lo que dicen nuestros comensales
Mi plato favorito.. La porsella! Gracias por vuestra atención.
Todo fue de 10, nuestra familia y amigos comieron y bebieron de lujo a demás en un sitio precioso. En espacial gracias a Natalia por estar pendiente de todo.
Tanto el campo de golf, el resort, como los apartamentos están tienen un estilo rural mallorquín que invitan a pasar una buena temporada allí. La comida riquísima, el rodaballo en especial. Repetiré sin duda la próxima vez que visite la isla.
Sin lugar a dudas lo recomiendo y volveré !!
Ubicación muy agradable, cuidada y con vista, ideal para disfrutar de un ambiente relajado y tranquilo.
¿Listo para una cena sostenible y única?
Un restaurante único con comida orgánica y vistas deslumbrantes.
Explora el equilibrio de sabor, sostenibilidad y vista en S’era de Pula.Un restaurante único con comida orgánica y vistas deslumbrantes.