S'ERA DE PULA

Un oasis gastronómico para los amantes de la excelencia

Especializado en cocina mediterránea desde 1969

Restaurante

Sabor y tradición

En S’Era de Pula, la calidad y la autenticidad son la clave de nuestro éxito. Con más de cinco décadas de experiencia, ofrecemos una experiencia culinaria inolvidable, combinando la tradición de la cocina mediterránea con un toque de innovación y sostenibilidad. Cultivamos nuestros propios ingredientes en nuestro huerto y trabajamos con productores locales de confianza para ofrecer platos frescos y de alta calidad. Una visita a S’Era de Pula es un viaje a través del tiempo y del sabor.

Restaurante

Disfruta de las vistas impresionantes mientras saboreas platos deliciosos en un ambiente moderno y acogedor. La decoración elegante combinada con el confort te hará sentir como en casa mientras disfrutas de una experiencia culinaria única.

Gastronomía

La combinación perfecta, tradición y modernidad, con ingredientes frescos de alta calidad que se combinan con habilidad para crear platos únicos y sorprendentes.

Sostenibilidad

Un valor fundamental en todo lo que hacemos. Desde nuestro propio huerto de 6.000m2 a la elección de ingredientes éticos y respetuosos con el medio ambiente, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria única, auténtica y sostenible.

Nuestra chef

Marga Brunet

Detrás de cada uno de nuestros platos está Marga Brunet, nuestra chef, con una evidente devoción por la gastronomía local. 

Su formación en cocina, complementada con estudios en la Escuela  Bellart, fue el inicio de su recorrido, pues fue en sus prácticas de estudiante donde percibió su pasión por dedicarse a este mundo.  

Empezó por todo lo alto, trabajando con unos grandes maestros: los hermanos Roca. Esta experiencia le llevó a seguir creciendo tanto profesional como personalmente, convirtiéndola en Jefa de Catering del Fútbol Club Barcelona. 

La pandemia la trajo de nuevo a Mallorca, donde sigue aplicando día a día sus mejores técnicas de cocina en S’Era de Pula, sorprendiendo al público que nos visita y superando con creces todas sus expectativas.

Sostenibilidad

Cultivando futuro

Nos esforzamos por combinar lo mejor de ambos mundos: una experiencia culinaria inolvidable y un compromiso con la sostenibilidad. Creemos que no es suficiente simplemente ofrecer platos deliciosos; también queremos hacer una diferencia positiva en el mundo que nos rodea. Por eso, trabajamos con productos frescos y orgánicos de nuestro huerto ecológico y adoptamos prácticas sostenibles en todo el restaurante.

Nuestro equipo está dedicado a la sostenibilidad y está constantemente buscando nuevas formas de mejorar nuestro impacto ambiental. Pero eso no significa que tengamos que sacrificar el sabor. Al contrario, sabemos que los ingredientes frescos y orgánicos se traducen en platos más sabrosos y satisfactorios.

Blog

Cultivando un futuro verde

Reseñas

Lo que dicen nuestros comensales

Toni Sureda Llull
Toni Sureda Llull
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El mejor restaurante de la zona!! Calidad suprema i servio excelente! Todo el producto es fresco y de temporada. Tienen su propio huerto, una pasada!

Mi plato favorito.. La porsella! Gracias por vuestra atención.
Maria Ospina
Maria Ospina
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Gracias a S’era de Pula por el día perfecto que preparasteis para mi boda.

Todo fue de 10, nuestra familia y amigos comieron y bebieron de lujo a demás en un sitio precioso. En espacial gracias a Natalia por estar pendiente de todo.
Imanol Mentxaka
Imanol Mentxaka
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Vistas espectaculares durante la cena.
Tanto el campo de golf, el resort, como los apartamentos están tienen un estilo rural mallorquín que invitan a pasar una buena temporada allí. La comida riquísima, el rodaballo en especial. Repetiré sin duda la próxima vez que visite la isla.
Josep Antoni R.R
Josep Antoni R.R
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Restaurante en pleno campo de golf en la zona de levante de Mallorca, bien en la comida y buen ambiente. ¡Un local acogedor y grandes vistas!
ENicolas
ENicolas
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El personal muy atento y profesional ,las vistas estupendas y la comida muy buena!!!
Sin lugar a dudas lo recomiendo y volveré !!
Oriol Llargués
Oriol Llargués
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Buen lugar, muy buena comida y espacio acogedor. Los platos son muy buenos y raciones suficientes. Sin lugar a dudas, un sitio para repetir.
EC
EC
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El mejor restaurante de Mallorca en el que he estado. El sitio es precioso, tranquilo y acogedor. En cuanto a la comida, he de decir que estaban buenísimas ambas cosas. Y lo mejor de todo es que todas las verduras son ecológicas de un huerto que tienen al lado del restaurante. Si vuelvo a la isla volveré a disfrutar de una comida en S'Era de Pula.
Giu Tai
Giu Tai
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El lugar es encantador, un pueblecito completamente restaurado, donde conviven un campo de golf, una huerta, un restaurante y un hotel. El restaurante delicioso, pescado fresco a la parrilla increíble. Personal amable y servicio rápido. ¡Tuvimos una velada maravillosa!
Marc SP
Marc SP
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Comida sabrosa y muy mimada, con una amplia carta que ofrece productos locales y verduras de su propia huerta.
Ubicación muy agradable, cuidada y con vista, ideal para disfrutar de un ambiente relajado y tranquilo.

¿Listo para una cena sostenible y única?

Explora el equilibrio de sabor, sostenibilidad y vista en S’era de Pula.
Un restaurante único con comida orgánica y vistas deslumbrantes.

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